Получение вина с отличными показателями вкуса, аромата и цвета требует соблюдения технологии на каждом этапе изготовления. Выполнение каждого из них невозможно без использования насосного оборудования,

Пиво, изготовленное по лагерной технологии, должно дображивать в специальных емкостях. До 50-х годов ХХ столетия с этой целью использовали деревянные чаны, в которых напиток неторопливо

Технологическая цепочка производства вина состоит из множества этапов, на которых задействовано оборудование для промышленного виноделия. Перекачка винодельческой продукции и ее производных с одного участка на

Несмотря на более чем тысячелетнюю историю, вино сохранило свою аутентичность и натуральность. Выпуск вина в промышленных масштабах предполагает внесение на определенных этапах дрожжей, осветляющих веществ

Выпуск вина в промышленных масштабах ставит перед собственником задачи по оснащению  промышленных мощностей. Интегрирование технологических инноваций в производственный процесс — фактор улучшения стандартов. Готовые вина

Среди всего массива насосного оборудования особенно заметно использование установок перистальтического типа в промышленности. Высокая популярность насосов обусловлена универсальностью, практичностью и устойчивостью агрегатов к неблагоприятным факторам. 

Молочные и молочно-кислые продукты — незаменимая часть рациона многих украинцев. Йогурт, сливки, молоко способствуют улучшению пищеварения и обменных процессов в организме. Вместе с тем, вкусовые

Французские короли Филипп IV и Людовик XIV высоко ценили этот напиток, а в 70-е года ХХ столетия продажи розового вина в США достигли наивысшей отметки

Технология изготовления вина начинается со сбора урожая, после чего ягоды отправляют на предприятие первичной обработки. Там из ягод готовят вино – желанный напиток на столе

Шампанское – постоянный гость на столах украинцев на новогодние праздники и просто банкеты, а это значит, что производство напитка может стать прибыльным бизнесом. Но для

Молочные и молочнокислые продукты – незаменимый элемент в рационе миллионов украинцев. Соблюдение технологии приготовления позволяет сохранить полезные свойства, которые улучшают метаболические процессы и положительно влияют

В отрасли пивоварения важно не только использование высококачественного сырья, но и работа надежного оборудования, в том числе и насосного – для перекачивания жидкой среды с

Производства вина в промышленных масштабах может стать прибыльным бизнесом. Конкурентоспособность вашей продукции зависит не только от грамотности маркетинговой стратегии, но и качества напитков. Чтобы получить

Качество вина зависит от соблюдения технологии производства напитка на каждом этапе. Значимую роль играет первичная обработка ягод – прессование винограда. Для получения сока на предприятиях

Для замера вещества или жидкости в быту мы используем подручные средства – чайную или столовую ложку, стакан, банку, ведро и т.д. Количество дозируемой субстанции при

Пиво – в числе любимых напитков наших соотечественников. Его потребление не имеет привязки к возрастным группам или финансовому достатку покупателей: приятный вкус и доступность большинства

Ниша пива остается одной из самых перспективных в Украине, если сравнивать с другими направлениями в индустрии алкогольных напитков. В последние два года отмечается возрождение отрасли

Особенностью виноделия белым способом является сбраживание виноградного сока без мацерации твердых частиц. Прессование сусла выполняется до этапа сбраживания, что позволяет изготавливать белые вина из красных

Технология изготовления красных столовых вин термовинификацией признана совершенным способом, известным на сегодня. Суть метода состоит в температурной обработке винограда: его использовали еще древние греки и

Различные сорта винограда отличаются разной урожайностью, на которую влияет также климатические особенности и погода. Соответственно, при переработке одного объема ягод выход сусла может варьироваться, поэтому

Емкости или оборудование, которое взаимодействует с пищевыми продуктами, должно соответствовать высоким стандартам качества. В ходе хранения, изготовления, санитарной обработки коррозии подвергаются даже некоторые марки нержавейки,

Медицинские и косметические средства производятся с выполнением различных химико-технологических процессов. Для их проведения необходимо специальное фармацевтическое оборудование – реакторы, биореакторы и другие емкости. Использование промышленных

Спектр применения самовсасывающих центробежных насосов в промышленности очень широк. Установки перекачивают жидкие среды и откачивают воздушные массы из всасывающей линии. Используются агрегаты и в пищевой

Правильно подобранное насосное оборудование – важное звено в производстве вина и пива. От того, насколько его характеристики соответствуют условиям эксплуатации, зависит производительность предприятия и качество

Ароматное, освежающее, с приятной горчинкой пиво утоляет жажду в зной и прекрасно дополняет сытный ужин зимним вечером. Этот напиток одинаково любим на всей территории Украины

Производство пива в промышленных масштабах – прибыльный бизнес, который привлекает новых игроков. Рост конкуренции стимулирует пивоваров находить новые способы наращивания объемов производства. Ускорить изготовление хмельного

Брожение сусла – обязательный биохимический процесс в технологии изготовления вина. Возбудители спиртового брожения – дрожжевые клетки – присутствуют на кожуре виноградных ягод и, попадая при

Развитие отрасли промышленного виноделия стимулирует производителя уделять большее внимание качеству готовой продукции. Во многом это зависит от самого материала, который используется для изготовления вина, а

Производство алкогольных и безалкогольных напитков предполагает в технологическом процессе этап купажирования – смешивание двух и более жидкостных компонентов (пищевых добавок) в купажной емкости. Технология не

Устойчивость нержавеющей стали к воздействию окружающей среды обусловила ее широкое использование в промышленности. Нашла применение эта продукция и при оснащении предприятий пищевой отрасли, где к

Фильтрация вина — это многоступенчатый производственный процесс, при котором от виноматериала отделяются механические взвеси, муть, дрожжевой осадок, оклеивающие вещества, винный камень, микроорганизмы и другие вещества,