Пресса для винограда из нержавеющей стали
Предлагаем оборудование для прессования винограда:
- Пневматические мембранные пресса
- Корзиночные пресса
Пневматический мембранный пресс предназначен для прессования цельного винограда, дробленого винограда, а также для прессования ферментированной мезги. Прессование происходит за счет давления воздушной подушки. Пресса оснащены мембраной, изготовленной из нетоксичного материала и закрепленной на лопастных опорах. Опоры в свою очередь монтируются на вал перфорированного барабана.
Мембранные пресса делятся на пресса открытого типа и пресса закрытого типа.
У традиционных прессов, с боковым расположением мембраны, только 50% поверхности барабана перфорировано. В прессах с центрально расположенной мембраной, барабан перфорирован по всей поверхности (360 градусов), что таким образом удваивает поверхность стекания сусла и как следствие вдвое сокращает время прессования.
Прессование дробленого винограда выполняется при более низком рабочем давлении и при меньшем числе циклов прессования, что приводит к получению высококачественного сусла с минимальным количеством взвешенных веществ.
Максимальное давление прессования не превышающее 1,5 бар используется только в случае необходимости осуществить полное осушение массы винограда и только при небольшом числе циклов в конце программы прессования. Наличие круговых коллекторов, в отличии от продольных значительно облегчает процесс мойки.
Корзиночный пресс предназначен для прессования цельного винограда, дробленого винограда, а также для прессования ферментированной мезги. Используется для производства небольших партий высококачественного виноматериала.
Вы можете заказать из нержавеющей стали пневматический, мембраный или корзиночный пресс для винограда у компании INPROMINOX.
Пресс для виноделия
INPROMINOX занимается проектированием, изготовлением, поставкой и монтажом промышленного пресса. Каждая установка разрабатывается и производится индивидуально для каждого проекта, с учетом специфики и требований к технологическому процессу на предприятии.
Пресс для винограда: характеристики оборудования
Промышленный пресс предназначен для переработки виноматериала и изготовления вина. Мы изготавливаем пневматические прессы для виноделия, которые отвечают требованиям технологического процесса.
- Установка оснащена высокоэффективными дренажными каналами, которые самоочищаются.
- Увеличенная площадь дренажной поверхности для быстрого и эффективного оттока сока. Это позволяет сократить длительность прессования и улучшает качество отжима.
- Загрузочный люк имеет оптимальные размеры и расположение, что облегчает доступ к нему и загрузку.
- Прессы для отжима винограда могут комплектоваться охлаждающими рубашками для контроля за температурой виноматериала внутри оборудования.
- Термическая изоляция емкости обеспечивает соблюдение требований в производстве ароматных, высококачественных напитков.
- Система программирования позволяет регулировать давление и осуществлять перемешивание материала.
- Простота ухода и гигиеничность. Воздушная продувка и промывание аппарата водой под высоким давлением происходит за считанные минуты, обеспечивая беспрерывность производства.
Оборудование для промышленного виноделия от INPROMINOX — это пример высокой производительности промышленных установок в синтезе с удобной эксплуатацией. Оставьте заявку на сайте с помощью специальной формы: мы произведем просчет стоимости изготовления пресса для винограда и отправим информацию на электронную почту.
