1. /
  2. ЦКТ

ЦКТ (цилиндро-конические танки)

Пышная белая пена, аромат солода и хмеля, терпкая горчинка пива не нуждаются в рекламе. Пиво – один из любимых и общедоступных напитков населения, оно дополнит и торжественное застолье, и встречу с друзьями без повода. Напиток, изготовленный в ЦКТ для пива, пьют практически круглый год, независимо от сезонности и дней недели, соответственно, организация пивоварни при грамотном подходе достаточно быстро окупится и принесет хорошую прибыль.

Чтобы удовлетворить требования потребителя к вкусовым качествам, позаботьтесь об оснащении предприятия производительным, надежным оборудованием. В частности, один из важнейших этапов – брожение и карбонизация пива происходит в ЦКТ. ООО «ИНПРОМИНОКС» занимается инжинирингом, изготовлением, поставкой и монтажом цилиндрическо-конических танков. Мы предлагаем емкости разного размера и конструктивного исполнения, в зависимости от задач заказчика и промышленных масштабов.

Вы можете заказать ЦКТ из нержавеющей стали у компании ИНПРОМИНОКС.

ЦКТ для пива: нюансы сбраживания в оборудовании

До изобретения ЦКТ пивовары пользовались деревянными чанами для сбраживания. Минус такого метода в том, что напиток приобретал характерный привкус дерева, а сами резервуары создавали сложности в обслуживании. Введение цилиндрическо-конических танков позволило упростить эксплуатацию, снизить производственные затраты. ЦКТ для пива сегодня – емкости из нержавеющей стали, которые крепятся на специальных стойках. Они имеют конусовидную форму в нижней части и цилиндрическую в верхней. Такая конструкция оптимальна для сбраживания, поскольку дрожжи «сползают» по стенкам, и осадок легче удалять. Емкость комплектуется:

  • теплообменной рубашкой, внутри которой циркулирует охлаждающее вещество,
  • и изолирующим кожухом;
  • ЦКТ из нержавеющей стали оснащается крышкой с люком, мерным уровнем;
  • предусмотрены конструктивные патрубки для мойки, слива дрожжей, забора пива и отвода углекислого газа.

Комплектация и конфигурация ЦКТ с охлаждением определяет производительность оборудования. В зависимости от того, какая мощность варочного порядка указана в требованиях и какие сорта пива изготавливаются, рассчитывается количество ЦКТ. Габариты и оснащение емкостного парка напрямую связана с масштабами производства. В каталоге на сайте представлены все емкости для брожения пива. Оставьте заявку с помощью формы на сайте, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить заказ.

ПРОИЗВОДСТВО


Болгария

5000, г. Велико Тырново,

ул. Никола Габровски, 2

Тел.: +359 87 833 18 83

E-mail: inpromltd@gmail.com


Статьи

ПРЕДСТАВИТЕЛИ


Украина, 49000, г. Днепр, ул. Ломаная, 17

Тел.: +38 067 545 53 53

Тел.: +38 050 255 53 53

E-mail: inprominox@gmail.com


Россия, 350049, г. Краснодар, ул. им. Атабрекова, ½, офис 7

Тел.: +7 918 166 55 88

Тел.: +7 978 810 73 25

E-mail: inoxcenter23@gmail.com

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ