1. /
  2. Преимущества использования емкостей с

Преимущества использования емкостей с плавающей крышкой в виноделии

Различные сорта винограда отличаются разной урожайностью, на которую влияет также климатические особенности и погода. Соответственно, при переработке одного объема ягод выход сусла может варьироваться, поэтому заполненность резервуаров для изготовления также разнится. Отсюда вытекает проблема: свободное пространство в пищевых емкостях из нержавеющей стали заполняет кислород, контакт с которым способствует окислению виноматериала. Приобретать резервуары под конкретные литражи в промышленных масштабах неэкономично, да и не выдается возможным. Проблема соблюдения технологии решается использованием емкости для вина с плавающей крышкой. Без преувеличения, это незаменимое оборудование для собственника как крупного, так и небольшого бизнеса по производству вина.

Емкость для вина с плавающей крышкой: особенности конструкции

Завод «ИНПРОМИНОКС» изготавливает емкостное оборудование с плавающими крышками для виноделия. Емкость с плавающей крышкой предотвращает контакт сусла с кислородом, защищая виноматериал от окисления на протяжении всего периода хранения.

Изделия производятся из нержавеющей стали марки AISI 304 методом соединения встык. Сварка системой TIG (сварочный материал отсутствует в среде инертного газа) исключает присутствие сторонних примесей и обеспечивает высокое качество швов. Сталь отвечает стандартам ГОСТа и сертифицирована во многих странах.

Плавающая крышка – обязательный элемент резервуара, она имеет особую конструкцию:

  1. Силиконовая камера. Материал изготовления прошел сертификацию и допущен к использованию в пищевой отрасли.
  2. Дыхательный клапан, с помощью которого осуществляется контроль изменения давления. Мониторить смену давления необходимо при вторичном брожении, расширении рабочей среды при повышении температуры).
  3. Насос с манометром, позволяющим контролировать давление в камере.

Решив купить емкость из нержавеющей стали описанной выше конструкции, владелец обеспечит условия для соблюдения технологии виноделия, независимо от урожая и загрузки.

Пищевые емкости из нержавеющей стали с плавающей крышкой: преимущества использования

Достичь высокой производительности без масштабирования возможно при оснащении мощностей функциональным и надежным оборудованием. Пищевые емкости из нержавеющей стали с плавающей крышкой обладают такими преимуществами:

  • Изготовление из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с зеркальной обработкой поверхности гарантирует коррозионную устойчивость к виноматериалу и прочность изделия;
  • Инновационная технология сварки TIG исключает привнесения сварочных материалов;
  • Сварные швы очищаются и протравливаются для герметизации;
  • Полировка поверхности имеет не только эстетический аспект. Поверхность цистерны защищена от механических повреждений;
  • Возможность эксплуатации при любом уровне заполнения;
  • Сохранность продукта на протяжении всего времени хранения;
  • Относительно небольшой вес облегчает транспортировку;
  • Привлекательный дизайн резервуаров.

Емкости просты в использовании, легко моются. Изделия комплектуются латунным хромированным краном.

Специалисты завода «ИНПРОМИНОКС» предоставляют возможность купить емкость из нержавеющей стали, изготовленную по индивидуальному заказу. Мы производим резервуары любого объема и комплектации. Чтобы узнать стоимость изготовления емкостного оборудования, свяжитесь с нами посредством специальной формы на сайте.

ПРОИЗВОДСТВО


Болгария

5000, г. Велико Тырново,

ул. Никола Габровски, 2

Тел.: +359 87 833 18 83

E-mail: inpromltd@gmail.com


Статьи

ПРЕДСТАВИТЕЛИ


Украина, 49000, г. Днепр, ул. Ломаная, 17

Тел.: +38 067 545 53 53

Тел.: +38 050 255 53 53

E-mail: inprominox@gmail.com


Россия, 350049, г. Краснодар, ул. им. Атабрекова, ½, офис 7

Тел.: +7 918 166 55 88

Тел.: +7 978 810 73 25

E-mail: inoxcenter23@gmail.com

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ