Преси для винограду із нержавіючої сталі
Пропонуємо обладнання для пресування винограду:
- Пневматичні мембранні преса
- Кошикові преса
Пневматичний мембранний прес призначений для пресування цільного винограду, дробленого винограду, а також для пресування ферментованої мезги. Пресування відбувається за рахунок тиску повітряної подушки. Преси оснащені мембраною, виготовленої з нетоксичного матеріалу і закріпленої на лопатевих опорах. Опори в свою чергу монтуються на вал перфорованого барабана.
Мембранні преси поділяються на преси відкритого типу і преси закритого типу.
У традиційних пресів, з бічним розташуванням мембрани, тільки 50% поверхні барабана перфоровані. У пресах з центрально розташованої мембраною, барабан перфоровано по всій поверхні (360 градусів), що таким чином подвоює поверхню стікання сусла і як наслідок вдвічі скорочує час пресування.
Пресування дробленого винограду виконується при більш низькому робочому тиску і при меншій кількості циклів пресування, що призводить до отримання високоякісного сусла з мінімальною кількістю зважених речовин.
Максимальний тиск пресування що не перевищує 1,5 бар використовується тільки в разі потреби здійснити повне осушення маси винограду і тільки при невеликому числі циклів в кінці програми пресування. Наявність кругових колекторів, на відміну від поздовжніх значно полегшує процес миття.
Кошиковий прес призначений для пресування цільного винограду, дробленого винограду, а також для пресування ферментованої мезги. Використовується для виробництва невеликих партій високоякісного виноматеріалу.
Ви можете замовити з нержавіючої сталі пневматичний, мембранний або кошиковий прес для винограду у компанії INPROMINOX.
Прес для виноробства
INPROMINOX займається проектуванням, виготовленням, постачанням і монтажем промислового преса. Кожна установка розробляється і проводиться індивідуально для кожного проекту, з урахуванням специфіки і вимог до технологічного процесу на підприємстві.
Прес для винограду: характеристики обладнання
Промисловий прес призначений для переробки виноматеріалу і виготовлення вина. Ми виготовляємо пневматичні преси для виноробства, які відповідають вимогам технологічного процесу.
- Установка оснащена високоефективними дренажними каналами, які самоочищаються.
- Збільшена площа дренажної поверхні для швидкого і ефективного відтоку соку. Це дозволяє скоротити тривалість пресування і покращує якість віджиму.
- Завантажувальний люк має оптимальні розміри і розташування, що полегшує доступ до нього і завантаження.
- Преси для віджиму винограду можуть комплектуватися охолоджуючими сорочками для контролю за температурою виноматеріалу всередині обладнання.
- Термічна ізоляція ємності забезпечує дотримання вимог у виробництві ароматних, високоякісних напоїв.
- Система програмування дозволяє регулювати тиск і здійснювати перемішування матеріалу.
- Простота догляду і гігієнічність. Повітряне продування і промивання апарату водою під високим тиском відбувається за лічені хвилини, забезпечуючи безперервність виробництва.
Устаткування для промислового виноробства від INPROMINOX — це приклад високої продуктивності промислових установок у синтезі зі зручною експлуатацією. Залиште заявку на сайті за допомогою спеціальної форми: ми зробимо прорахунок вартості виготовлення преса для винограду і відправимо інформацію на електронну пошту.
