1. /
  2. Обладнання для розливу- незамінні

Обладнання для розливу- незамінні деталі під час виробництва вина

Виготовити якісний продукт – вже чимало, але ще недостатньо для того, щоб завоювати увагу і лояльність покупця. Акуратна упаковка, приваблива наклейка і ретельно очищена тара підкуповують не менш, ніж гарний колір і прозорість, знайомий приємний смак напою. Тому на старті діяльності у виноробній галузі важливо обладнати потужності сучасними лініями розливу і упаковки, які відповідають масштабам випуску і дозволять дотримуватися заданих темпів випуску. Що входить в комплект обладнання для розливу вина і на що звернути увагу при проектуванні і монтажі систем, розповіли інженери болгарського підприємства INPROMINOX.

Комплект обладнання для рощливу вина: базове обладнання

Лінія розливу включає установки для обладнання 5 основних технологічних ділянок:

  • подача порожньої тари і власне розлив;
  • автоматична подача кришок;
  • закупорювання;
  • ділянку, де наноситься етикетка.

За бажанням замовника лінію оснащують ділянками контролю якості, а також установками для герметизації пляшок. В цілому, лінії з високим ступенем автоматизації та технологічності можуть виконувати десять і більше технологічних операцій. Якщо взяти для прикладу взяти неповний цикл автоматизації, то схема буде в рази простіше. Розглянемо докладніше.

Розлив

Швидкість розливу вина в пляшки в цій ланці технологічного ланцюжка визначає те, наскільки ефективно працює вся лінія. З прив’язкою до даного параметру вибирається потужність інших елементів лінії.

Для розливу в пляшки, крім швидкості, важливі такі параметри як точність наповнення і діапазон дозування. Так, при наявних неточності першого параметра прогнозуються великі втрати продукту, а неможливість коригувати дозу істотно обмежує функціональність установки.

Щоб обчислити продуктивність обладнання, необхідно визначити середній показник числа продукції, яка була вироблена на установці і придатна до подальшої упаковці. Необхідно також підібрати насос для перекачування вина, який буде безперебійно подавати продукцію.

Важливий момент – розміщення порожньої тари на стрічці в ділянці, який передує розлив. У повному циклі автоматизації тара подається без залучення оператора. Якщо процес не повністю автоматизований, пляшки встановлює оператор. Зупинка тари на ділянці розливу контролюється за допомогою системи стеження.

Подання кришки

Отже, пляшка заповнена вином. Тепер потрібно її закупорити. Щоб спростити процес і встановити пробку / кришку на горло пляшки без участі персоналу, використовується спеціальне обладнання, подає кришку необхідної стороною. Для цього реалізовані різні конструктивні рішення: вібраційні чаші, транспортери або тунелі. Пристосування дозволяють встановити пробку або кришку правильно. Але іноді цей обов’язок виконує персонал.

Закупорювання і нанесення наклейки

Завершальний етап – закупорювання, для чого застосовуються різні види установок. Закаточні головки для загвинчуються кришок, лінійні машини.

Перед транспортуванням герметично закритій пляшки на склад на пляшку клеїться наклейка. Від того, наскільки акуратно і рівно ця операція буде виконана, залежить, чи зверне покупець увагу на ваш продукт. Щоб нанести етикетку, задіяні безліч датчиків і аплікаторів.

Компанія INPROMINOX поставляє обладнання для розливу вина в комплектних лініях і окремих елементах. Індивідуально підходимо до вибору установок тієї чи іншої продуктивності і монтажу.

ВИРОБНИЦТВО


БОЛГАРІЯ

5000 м. Велико Тирново,

вул. Нікола Габровські, 2

Тел.: +359 877 33 18 83

E-mail: inprominox@gmail.com

ЗВ'ЯЗАТИСЯ З НАМИ